DERNIERE SEMAINE D'OUVERTURE
Du 19 décembre au 23 décembre de 10H à 17H Non stop (Sans rendez-vous)
Production de plantes comestibles et utiles
Permaculture et agroécologie à Courcelles-De-Touraine
Bienvenue à La Pépinière Comestible
Un lieu de production respectueux de la nature et des êtes vivants.
Entre Nature et Permaculture
Le terrain principal de production est situé à la Ferme des 1000 plantes à Courcelles-De-Touraine entre Tours et Château-La-Vallière en Touraine (37)
La Pépinière Comestible est labellisée "Agriculture Biologique" et la totalité de la production s'inspire de la Permaculture et de l'agro-écologie.
Une pépinière et de la culture de petits fruits
L'activité est divisée en deux pôles :
- La production de petits fruits (Fraises, Framboises, Cassis, Groseilles, Myrtilles, Rhubarbes, Raisins de table)
- La pépinière de plantes comestibles (Arbustes fruitiers, d'herbes aromatiques et de légumes perpétuels)
500m2 de serres (non chauffées) de productions pour les jeunes plants
Pour pouvoir produire des plants toute l'année (ou presque) et pouvoir travailler à l’abri des intempéries.
Une trentaine de carrés de culture de pieds-mères
Pour une totale autonomie en ce qui concerne les semences et le prélèvement de boutures, plus de 30 carrés de culture ont été installés. Ils ont aussi l'objectif de présenter les plantes en vente à l'age adulte.
Une pépinière qui s'intègre dans un projet globale : La Ferme des 1000 plantes
La ferme de la Joulinière, datant des années 1850, à pour vocation d'accueillir une pépinière, une activité de petits fruits et maraichage biologique mais également un gite et une table d'hôte, ainsi que divers événement festif sur le thème de la Nature, des plantes et de l'environnement.
